De entre los productos agroalimentarios que se degustan en Fercam, el pistacho repite por segundo año consecutivo en la programación de catas. La responsable de comercialización de Pistachos' Queen, Ángela Pedrazo, reivindicó el consumo de este alimento que es “mucho más que un snack”.
Como cada año, la Feria Nacional del Campo convoca sus concursos agroalimentarios, con los que premia a los mejores quesos manchegos, aceites de oliva virgen extra y vinos.
Fercam no ha olvidado en la presente edición al sector ganadero.
El domingo 25 de junio se celebró en el paraje sito en el kilómetro 7 de la carretera de Arenas de San Juan los concursos de arada correspondientes a la 61ª edición de la Feria Nacional del Campo.
Aunque cada vez son más comunes, todavía hay gente que no sabe que además de las tradicionales de queso, vino o jamón también se pueden realizar catas de aceite de oliva.
El Centro Tecnológico Industrial de Castilla-La Mancha (Itecam) ha estado presente en Fercam 2023 este viernes con Smart CLM, un “evento único” cuyo fin es el de “facilitar la colaboración y la generación de sinergias, fomentando así el conocimiento de tecnologías clave de la Industria 4.0”.
Como ya es tradicional en cada edición de la Feria Nacional del Campo de Manzanares, la lonja agropecuaria de la Cámara de Comercio de Ciudad Real ha celebrado en el stand de Globalcaja una reunión para fijar los precios de cereales y leguminosas, vacuno y ovino.
El melón piel de sapo, uno de los productos estrella de Castilla-La Mancha, no faltó a su cita en Fercam.
Hasta tres catas de cerveza artesana se van a celebrar en el marco de Fercam 2023.
Con una maquinaria expuesta por valor cercano a los cuarenta millones de euros, son muchas las novedades que presentan las más de doscientas firmas expositoras presentes estos días en el recinto ferial de Manzanares.
Dentro de la programación de conferencias técnicas organizadas en el marco de Fercam 2023, en la mañana de este jueves se ha celebrado una titulada ‘La integración de la tecnología dron en las aplicaciones de productos fitosanitarios’.
La organización agraria Asaja ha organizado este jueves, en el marco de la Feria Nacional del Campo de Manzanares, una conferencia técnica sobre la obligatoriedad, a partir del 1 de julio, de registrar los contratos alimentarios, asunto que valoran ante el inicio de las campañas agrícolas.